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NCERT Solutions for Class 9th Economics

 

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Chapter 4. भारत में खाद्य सुरक्षा

महत्वपूर्ण प्रश्नोत्तर

 

 

 

पाठ-4. भारत में खाद्य सुरक्षा 

प्रश्न: गरीब को खाध सुरक्षा देने के लिए सरकार ने क्या उपाय किए है ? सरकार की ओर से शुरू कि गई किन्ही दो योजनाओ को लिखें | 

उत्तर: 

(i) संशोधित सार्वजानिक वितरण प्रणाली :- इस प्रणाली का आरंभ 1992 में देश के 1700 ब्लाको में किया गया | इसका लक्ष्य दूर दराज के और सभी पिछडो क्षेत्रो में में सार्वजानिक वितरण प्रणाली का लाभ पहुँचने | जून 1997 में सभी क्षेत्रो में गरीब कि लक्षित करने के लिए सिध्दान्त अपनाने के लिए लक्षित सार्वजानिक वितरण प्रणाली प्रांरभ कि गई |

(ii) अंत्योदय अन्न योजना :- यहब योजना गरीब में भी सर्व्जधिक गरीब के लिए शुरू कि गई | इस योजना का संचालन सार्वजानिक वितरण प्रणाली के वर्तमान नेटवर्क से जोड़ दिया गया | इस योजना के अंर्तगत निर्धनों को 35 किलोग्राम ख्धान्न मिलता है |

प्रश्न: क्या आप मानते है कि हरित क्रांति ने भारत को खाद्यान्नों में आत्म निर्भर बना दिया है कैसे ?

उत्तर: हाँ, हरित क्रांति ने भारत को खाघानों में आत्म निर्भर बना दिया है, क्योंकि हरित क्रांति के बाद गेहूँ तथा चावल के उत्पाद में इतनी अधिक वृद्धि हुई है कि हमें अब दुसरो देशो से गेहूँ आदि खाघानों का आयत नहीं करना पड़ता |

प्रश्न: आपदा खाद्य आपूर्ति को कैसे प्रभावित करती है ?

उत्तर: प्राकृतिक आपदा में खाघ सुरक्षा मीमं प्रकार से प्रभावित होता है :-

(i) खाद्यान्नों की कुल उत्पादन कम को जाता है |

(ii) प्रभावित क्षेत्र में खाघान्न में कमी हो जाती है |

(iii) किमतो में वृद्धि हो जाती है |

(iv) यदि आपदा लंबे समय तक रहता है तो भुखमरी कि स्थिति उत्पन्न हो सकते है | 

प्रश्न: भुखमरी से आप क्या समझते है ?

उत्तर: भुखमरी एक ऐसी स्थिति है जिसमे खाघान्नो का संकट उत्पन्न हो जाने के कारण प्राणी भूख से मरने लगने है | 

प्रश्न: बफर स्टॉक क्या है ? सरकार इसे क्यों बनाती है ?

उत्तर: बफर स्टॉक अनाजो का वह स्टॉक है जिसका सृजन किसानो से अनाज खरीद कर करती है | सरकार खाघ सुरक्षा को सुनिश्चित करने के लिए बफर स्टॉक बनाती है तथा गरीब वर्गो में बाजार मूल्य से कम कीमत पर अनाज वितरण वितरण करने के लिए |

प्रश्न: न्यूतम समर्थित मूल्य साप क्या समझते है ?

उत्तर: सरकार दुवारा किसनो को उनकी फसलों के लिए पहली ही से इम्ते धोषित कर दी जाती है | इस धोषित मूल्य को न्यूनतम समर्थित मूल्य कहते है |

प्रश्न: निर्गत कीमत क्या है ? स्पष्ट करे ?

उत्तर: समाज के गरीब वर्गो में बाजार कीमत सेकाम मूल्य पर वितरण किया जाता है | इस कीमत को निर्गम कीमत कहते है |

प्रश्न : खाद्य सुरक्षा से क्या अभिप्राय है ? 

उत्तर : खाद्य सुरक्षा से हमारा अभिप्राय सभी लोगो के लिए हमेशा भोजन की उपलब्धता, पहुँच कर उसे हासिल करने का सामर्थ्य से है | 

प्रश्न : खाद्य सुरक्षा के कितने आयाम होते है ?

उत्तर :खाद्य सुरक्षा के निम्न आयाम होते है :-

(1) खाद्य उपलब्धता का अभिप्राय देश में खाद्य उत्पादन , खाद्य आयत एवं सरकारी अनाज भण्डारो में संचित पिछले सालो के स्टॉक से है|

(2) पहुँच का अभिप्राय है की खाद्य हर व्यक्ति को मिलता रहे |

(3) सामर्थ्य का अर्थ है की लोगो के पास अपनी भोजन जरूरतों को पूरा करने के लिए समुचित और पौष्टिक भोजन खरीदने के लिए धन मौजूद हो |  

 

 

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